Учёт товаров в розничной торговле

Учёт товаров в розничной торговле

Для эффективной розничной торговли необходим грамотный учёт товаров. Ошибки в расчётах или документах приводят к дырам в бюджете и проблемам с контролирующими органами. Чтобы правильно вести учёт, нужно разбираться в специфике отрасли и принципах составления отчётности. В материале разберёмся в нюансах бухгалтерии для розничной торговли.

Нюансы учёта товаров в розничной торговле

Розничная торговля (или розница) — это процесс поштучной передачи приобретенного товара конечному потребителю за материальную плату. Основным объектом бухгалтерского учёта в рознице выступает продукция.

Кроме непосредственно продажи, предприятие должно отслеживать поступление товаров, своевременно отражать экономические операции, фиксировать реализацию единиц.

Учёт движения товаров в розничной торговле помогает эффективно решать базовые задачи торговли, в частности:

  • контроль и исполнение материальной ответственности работников;
  • грамотное оформление бухгалтерской отчётности и прочих документов;
  • контроль качества, учёт испорченных товаров;
  • эффективное управление запасами;
  • соблюдение стандартов при инвентаризации;
  • правильный расчёт валового дохода, своевременная передача сведений;
  • управление ценообразованием.

Хотя предприятия самостоятельно формируют внутреннюю учётную политику, они должны опираться на установленные стандарты. Требования для сферы торговли перечислены в законе «О защите прав потребителей». В общем положении описаны права покупателей, которые необходимо соблюдать при организации торгового процесса и учёта. К примеру, при продаже розничных товаров потребители вправе потребовать:

  • предъявить сопроводительные документы к товару (накладные бумаги, сертификаты, лицензии и т.д.);
  • продемонстрировать исправность работы товара;
  • вернуть деньги или заменить купленный товар, если он окажется бракованным или неисправным. При этом владелец бизнеса может оспорить заявление покупателя и провести экспертизу, но оплачивать его он будет сам.

Контроль исполнения требований в рознице осуществляют налоговые органы, Роспотребнадзор, Государственный пожарный надзор. Чтобы избежать проблем при проверках, владелец розничного предприятия должен учесть ряд нюансов:

  1. Соблюдение требований пожарной безопасности при торговле. Требования к организации пространства в магазинах и размещению торговых объектов перечислены в отдельных законодательных документах. Например, Федеральных законах №69-ФЗ и №123-ФЗ, «Правилах противопожарного режима в РФ», приказе МЧС РФ №645.
  2. Соответствие санитарным нормам. Здесь следует опираться на специфику деятельности розничного предприятия и отдельные законы. Например, «Правила продажи отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров» в постановлении правительства №55, СанПиН 2.3.6.3668-20 и другие.
  3. Наличие сертификатов, лицензий и других документов, подтверждающих качество товаров.
  4. Формирование розничных цен, составление бухгалтерских документов, расчёт дохода и налоговый учёт товаров должны соответствовать нормам НК РФ.

Если контролирующие органы найдут нарушения при проверке, предприниматель или организация получат штрафы. В некоторых случаях работу магазина могут приостановить. Поэтому стоит заранее согласовать все действия по организации торговой точки и на берегу понять, как вести учёт товаров в розничной торговле.

Методы ведения учёта товаров в розничной торговле

Предприятия могут выбрать один из двух методов учёта:

  1. По закупочной стоимости. При таком методе продукцию учитывают по базовой себестоимости. Он больше подходит крупным предприятиям, которые работают с НДС.
  2. По цене реализации. Этот метод сравнительно проще, и большинство предприятий руководствуется им.

Выбранный метод необходимо отразить в учётной политике предприятия.

В розничной торговле продукция сначала размещается на складе. Необходимо организовать грамотный контроль поступления товаров. Здесь также можно выбрать один из доступных методов:

  1. Партионный. При таком подходе все поступившие товары размещают и хранят в одном месте.
  2. Сортовой. Продукцию хранят отдельно по категориям: сроки, сорты, названия. Это позволяет контролировать сроки годности и их реализацию.
  3. Партионно-сортовой. Способ заключается в объединении первых двух методов.
  4. Номенклатурный. Товарам присваивают отдельные номера и хранят в соответствии с ними.

Каждую единицу продукции необходимо корректно оприходовать. При учёте движения товаров в розничной торговле нужно отметить каждый процесс: поступление, количество продуктов, стоимость при продаже, сроки реализации и так далее. Оформлять производственные этапы следует соответствующими проводками.

Учёт поступления товаров в розничной торговле

Поступление товаров в розничной торговле может происходить из разных источников:

  • от оптовых компаний;
  • от перекупщиков;
  • напрямую от производителей.

В каждом случае важно проконтролировать наличие и оформление сопроводительных документов.

Если товар привезли на транспорте, необходимо грамотно оформить накладную. Она включает два раздела:

  • Товарный. В нем отражают:
    • наименование получателя;
    • его банковские реквизиты;
    • сведения о продукции (стоимость, масса, артикулы и т.д.);
    • НДС.
  • Транспортный. Здесь указывают:
    • дату доставки;
    • информацию о грузе;
    • номер автомобильного транспорта;
    • пункт погрузки/выгрузки;
    • наименование и данные отправителя;
    • номер путевого листа.

Документ составляют в двух экземплярах для материально ответственных лиц со стороны поставщика и получателя.

Учёт поступления продукции зависит от выбранного метода: по закупочным ценам или по стоимости реализации. Проводки, которыми этот процесс отражают в учёте, для каждого случая немного отличаются:

Этап Учёт по закупочным ценам Учёт по реализационной стоимости
Д/т К/т Д/т К/т
Поступление товара 41 60 41 60
Выделение НДС 19 60 19 60
Учёт наценки на товар - - 41 42

При большой номенклатуре на счёте 41 можно создать несколько субсчетов и разбить их на категории. Например, «Склад», «Отдел №13» и так далее.

В конце рабочего дня необходимо оформить полученную сумму выручки. Для этого использую следующую проводку:

  • операция — «Поступление выручки в кассу»;
  • Д/т — 50;
  • К/т — 90.1.

Учёт реализации товаров в розничной торговле

Выручку наличными от продаж товаров за день отражают по счёту 90.1 по описанному выше принципу.

Если покупатели оплачивают товары банковскими картами через терминал, необходимо использовать следующую проводку:

  • Д/т — 51, 57;
  • К/т — 90.1.

Затем необходимо зафиксировать выбытие проданных единиц:

  • Д/т — 90.2;
  • К/т — 41.

Так как товары проходят по счёту 41 по реализационной стоимости, сумма выручки будет совпадать с суммой списанной продукции. Поэтому здесь дополнительно учитывают наценку на проданные товары. Показатель реализационной наценки — это валовый доход предприятия.

Методы учёта реализации товаров зависят от выбранной учётной политики. Посмотрим, какими проводками нужно отразить производственные этапы в учёте при разных методах учёта реализации товаров:

Этап Учёт по закупочной стоимости Учёт по стоимости реализации
Д/т К/т Д/т К/т
Получение выручки от продаж 50, 51, 57 90.1 50, 51, 57 90.1
Начисление НДС 90.3 68 90.3 68
Списание себестоимости продукции 90.2 41 90.2 41
Списание реализованной наценки 90.2 42 (сторно)

Реализация товара при наличных расчётах должна сопровождаться кассовым чеком с указанием НДС. Это освобождает от оформления счёта-фактуры.

Если расчёты производится банковскими картами, то счёт-фактуру необходимо составить в течение пяти рабочих дней с даты продажи.

Важно! Все документы по реализации продукции в розничной торговле должны храниться в бухгалтерии на протяжении 5 лет! После этого их можно утилизовать.

Как удобнее вести учёт товара в рознице

Некоторые предприятия ведут ручной учёт. Такой формат подойдет небольшим объектам торговли с неширокой номенклатурой продукции.

Но с ростом ассортимента и расширением бизнеса увеличиваются и производственные процессы. Вести учёт вручную при больших оборотах сложно. Увеличивается риск ошибок, которые могут привести к путанице в отчётности и штрафам. Крупным магазинам целесообразнее вести учёт с помощью специализированных программных систем.

Учётная система облегчает большинство процессов на всех этапах торговли и предлагает владельцам бизнеса ряд преимуществ. Например:

  1. При автоматизированном учёте товаров вы сможете своевременно отмечать движение продукции на каждом этапе и контролировать все процессы.
  2. Вы сможете быстро получить сведения о любых единицах проданного товара. Это поможет контролировать закупки, избегать переплат и захламления складских помещений, обеспечить своевременную продажу товаров с небольшим сроком годности.
  3. При программном учёте товаров не требуется частых инвентаризаций.
  4. Вы сможете быстрее обслуживать покупателей и собирать заказы.
  5. Автоматический учёт проданных товаров исключает риск кражи сотрудниками магазина и склада.
  6. При таком подходе отчётность по оприходованию товаров автоматически составляется программой. Это исключает ошибки в документах, помогает контролировать позиции на складе и сроки их реализации.
  7. Автоматизированный учёт продажи товаров позволяет безошибочно рассчитать прибыль в условиях изменения цен. Это особенно актуально для сезонной торговли с переменными наценками и уценками отдельных единиц продукции.

Система учёта в розничной торговле исключает ошибки в расчётах, контролирует позиции товара, обеспечивает безошибочную работу с отчётностью. Комплексная автоматизация учёта продажи товаров в розничной торговле поможет эффективно расширять предприятие и снимет с сотрудников и руководителя большинство рутинных задач.

В избранное
Спасибо за Вашу заявку!