Агропромышленный комплекс — это особая сфера экономики, деятельность которой зависит от климатических условий с одной стороны, и поддержки государства с другой. Особенности ведения бизнеса наложили свой отпечаток на организации учётной и производственной деятельности сельхозпредприятия.
Что такое управленческий учёт в сельском хозяйстве
Это система сбора и предоставления информации, в которой максимально увязаны статьи затрат с качеством и количеством выращенной или изготовленной сельскохозяйственной продукции.
Основная цель управленческого учёта – предоставление руководителю сельскохозяйственного предприятия важной информации, на основании которой принимаются решения, нацеленные на повышение эффективности бизнеса.
Экономическая эффективность сельскохозяйственной отрасли определяется:
- соотношением итоговых результатов и затраченных ресурсов. Данный показатель зависит от технологичности применяющихся в производстве с/х техники, оборудования и сырья;
- степенью управляемости бизнес-процессами, протекающими в организации.
В сельском хозяйстве управленческий учёт строится таким образом, чтобы ключевым мотивирующим фактором становились производственные затраты. Система управления должна своевременно обеспечивать руководителя компании детализированными и достоверными показателями сельскохозяйственных издержек. Это необходимо для выявления высокорентабельных направлений деятельности. При наличии корректной информации о текущих затратах появляется возможность повышения эффективности изготовления сельскохозяйственной продукции.
Особенности производства и учёта в сельском хозяйстве
Основные цели управленческого учёта:
- планирование текущей деятельности с использованием инструментов бюджетирования;
- определение производственных затрат основываясь на данных оперативного учёта;
- осуществление контроля за ресурсами организации;
- анализ показателей производства сельхозпродукции;
Наличие управленческих отчётов гарантирует принятие правильных стратегических и тактических решений.
Сложность ведения бухгалтерского учёта в сельскохозяйственных предприятиях заключается в том, что невозможно отделить земельные ресурсы от производственных циклов. Усложняют учётный процесс:
- площадь земель и оценка их состояния;
- климатические условия;
- сезонность производства.
Сельскохозяйственные организации ставят прогнозы на будущий сезон на основании статистических данных прошедших лет, в надежде на получение прибыли. Однако погода часто вносит свои корректировки в планы аграриев.
Сезонный характер деятельности
Неблагоприятные климатические условия напрямую отражаются на объеме выручки и количестве выращенной продукции, — в итоге значительно сокращая доход от реализации. При этом остаются операционные расходы: заработная плата сотрудников, отчисления страховых взносов, закупка техники, семян, удобрений, и т.д.
Циклы выращивания растениеводческой и животноводческой продукции не всегда совпадают с календарным годом. Часто в отчётность текущего периода попадают затраты прошлых лет, вложения, связанные с выращиванием сельхозкультур в будущем, расходы, понесённые в том же сезоне, когда получена продукция.
Перемещения ресурсов внутри предприятия
Готовая сельскохозяйственная продукция часто используется внутри производства:
- только что родившимся телятам дают коровье молоко;
- овощами, собранными с сельхозугодий, кормят животных на откорме;
- часть зерна остается в хранилище в качестве семян на будущий сезон.
Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве — специфический, и такие операции отражаются в учётной системе внутренними проводками. Израсходованные на собственные нужды ресурсы, списываются со счёта 43 (Готовая продукция) на производственные затраты, учитываемые на субсчетах счёта 20 (Основное производство) отдельно по растениеводству и животноводству.
Отраслевые отличия
Различия приводят к тому, что классификация одинакового производства для целей бухучёта в сельскохозяйственной отрасли ведётся по-разному. Например, для организации, которая производит комбикорма, посевные и уборочные работы, заготовка сена при выращивании соответствующих культур — это основные виды деятельности. А для агрофирмы, занимающейся откормом крупного рогатого скота, заготовительные издержки по сенажу с сенокосов считаются вспомогательным производством.
Поэтому учёт у них отличается:
- комбикорма у производителя отражаются на счёте 20 как собственные затраты на заготовку сена;
- комбикормовая продукция в мясной агрофирме попадает на счёт 23 (Вспомогательные производства).
Учёт молока в сельскохозяйственных предприятиях ведётся на отдельных счетах: на 10 (Материалы) — молоко учитывается как сырьё, на счёте 20 отражается его переработка.
Земля как объект учёта
Сельскохозяйственные предприятия в основном получают прибыль благодаря рациональному использованию земли. Земельные наделы относятся к основным средствам. В бухучёте земель есть свои особенности:
- на них не начисляется амортизация;
- сельхозугодья морально и физически не устаревают;
- они не подвержены износу;
- участок физически невозможно переместить;
- земельный надел сам по себе уникален, его нельзя заменить другим средством производства.
При надлежащей эксплуатации и соблюдении технологий обработки земля не утрачивает исходных свойств. А при должном уходе качество земельных ресурсов улучшается.
Особенности налогообложения
Сельхозтоваропроизводители могут выбрать специальный налоговый режим — ЕСХН (единый сельхозналог). Налогоплательщики ЕСХН освобождены от уплаты налога на прибыль, вместо этого они платят налог в 6% с разницы между доходами и расходами. В некоторых регионах РФ эта ставка может быть снижена. Они не платят налог на имущества с основных средств, используемых для сельхозпроизводства. Они освобождены от уплаты НДС, если в предыдущем году доход от основной деятельности не превысил 70 млн.руб. (в 2021 году), 60 млн.руб. (в 2022 и последующие годы).
Эти особенности нужно учитывать при внедрении управленческого учёта и его автоматизации.
Автоматизация управленческого учёта
Внедрение автоматизации управленческого учёта даёт сельхозпроизводителю определённые преимущества:
- исключается рутина;
- снижается риск ошибок;
- сервис отыскивает нужную информацию и выстраивает отчётность в реальном времени.
Появляется возможность получать детализированные данные по конкретному объекту, проекту и виду готовой продукции. Доступ к любым видам отчётности — 24 часа, 7 дней в неделю. Графики и аналитические материалы можно смотреть с любых устройств. Удобные и наглядные отчёты, демонстрирующие текущие показатели бизнеса, можно настроить под себя.
Всё это предлагается сервисом Моё Дело Финансы. Собственник агробизнеса, его руководитель, смогут управлять финансами и всей деятельностью фирмы, не тратя время на организацию процесса сбора данных: вся информация чётко структурирована и наглядна:
- бюджеты настраиваются под конкретные запросы пользователей;
- данные интегрируются и синхронизируются с бухгалтерскими программами;
- доходы и расходы отражаются строго по начислениям, а не по оплате;
- можно организовать доступ работников по ролям — к определённым блокам и статьям отчётности;
- можно консолидировать отчётность нескольких организаций и ИП в одну;
- можно вести учёт пообъектно или попроектно;
- можно устанавливать собственные показатели эффективности и контролировать их выполнение;
- есть возможность настроить цепочку согласования платежей и установить их очерёдность и приоритетность.
Руководителям доступны 5 видов отчётов (прибыли и убытки, движение денежных средств, платёжный календарь, финансовая модель и отчёт по продажам). Все они сопровождаются аналитическими выкладками, графиками и диаграммами.
Чтобы узнать все преимущества сервиса, воспользуйтесь бесплатным 14 дневным доступом.
Возможен вариант с выделением персонального финансового консультанта. Он будет заниматься управленческим учётом — разработает и внедрит его на предприятии и обучит работе с ним ваших сотрудников.
Часто задаваемые вопросы
Зависит от вида отчётности: если это бюджет доходов и расходов, или отчёт о прибылях и убытках, там НДС не учитывается. В сумму статей бюджета движения денежных средств НДС должен включаться.
Можете посмотреть следующие приказы Министерства сельского хозяйства РФ с рекомендациями по организации учёта:
